Рецепти

Песто на зиму

Консервація,

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12430.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Без спеціального приготування

Інгредієнти

базилік свіжий пучки	2 шт.
Петрушка свіжа пучок	1 шт.
Олія рослинна	0.75-1 склянки
сир твердий	120 г.
горіхи кедрові	40 г.
горіхи волоські	30 г.
горіхи лісові	40 г.
часник зубці	4 шт.
оцет винний	0.3-0.5 склянки
сіль, перець

Чудова заготовка на зиму, соус песто з цікавими українськими петрушковими нотками. Рецепт від Галини Артеменко. Усе надзвичайно просто: здрібнити усі інгредієнти частинами в блендері, а далі приправити сіллю та перцем, розкласти у контейнери, залити тонким шаром олії і відправити у морозильну камеру.

Повернутись на початок рецепту "Песто на зиму"