Песто на зиму

Песто на зиму

Інгредієнти

Інгредієнти

базилік свіжий пучки
2 шт.
Петрушка свіжа пучок
1 шт.
Олія рослинна
0.75-1 склянки
сир твердий
120 г.
горіхи кедрові
40 г.
горіхи волоські
30 г.
горіхи лісові
40 г.
часник зубці
4 шт.
оцет винний
0.3-0.5 склянки
сіль, перець

Чудова заготовка на зиму, соус песто з цікавими українськими петрушковими нотками. Рецепт від Галини Артеменко. Усе надзвичайно просто: здрібнити усі інгредієнти частинами в блендері, а далі приправити сіллю та перцем, розкласти у контейнери, залити тонким шаром олії і відправити у морозильну камеру.

Повернутись на початок рецепту "Песто на зиму"

Коментарі (2)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Дуже люблю песто, влітку часто його готую. Спробую і такий варіант з різними травками й горіхами.
avatar

iFrambo

+
0
Так, вони там непогано звучать і сам соус стає трішки доступнішим і з ріднішими для нас нотками
avatar

Medunya