60 г. | |
20 г. | |
20 г. | |
1 ст.ложка | |
0,5 шт. | |
Розраховано на 1 порція |
базилік лимонний |
60 г. |
мигдаль |
20 г. |
Пармезан |
20 г. |
мед натуральний |
1 ст.ложка |
Лимон |
0,5 шт. |
Базилік — «король» з грецької. Дійсно, по складу хімічному та користі ця рослина може стати королем. Базилік зменшує набряки, антиоксидант, має протизапальні якості, сок нормалізує флору кишечнику, поліпшує травлення. Базилік — сама священна рослина після лотосу в Індії. Він розкриває розум та серце, наділяє енергією любові та відданості. Це м'яка пряність, можна давати й дітям. Запропонований соус з базиліку — солодкий, з натуральним медом, гарно контрастує з солодкими фруктами, морозивом. Смачного!
Підготуємо — базилік, мед, пармезан та мигдаль.
Відділяємо листя базиліку
Додаємо сік 1/2 лимону.
Перемішуємо, перемелюємо.
Додаємо ошпарений та чистий мигдаль.
Додаємо пармезан.
Додаємо мед, перемішуємо.
Цей соус виготовлено з лимонного базиліку. Існує безліч видів базиліку з різними смаками, минулого року на дослідній ділянці довелося смакувати базилік з коричним, перечним, карамельним, ванільним, анісовим смаками. Кожний з них можна випробувати як основу для соусу, яскраву смакову добавку.
Смачного!
Medunya
golkka
Laila
golkka
gutka
golkka
oksanochka86
golkka