Песто з базиліку солодке

Песто з базиліку солодке
Інгредієнти
60 г.
20 г.
20 г.
1 ст.ложка
0,5 шт.
Розраховано на 1 порція
базилік лимонний
60 г.
мигдаль
20 г.
Пармезан
20 г.
мед натуральний
1 ст.ложка
Лимон
0,5 шт.

Базилік — «король» з грецької. Дійсно, по складу хімічному та користі ця рослина може стати королем. Базилік зменшує набряки, антиоксидант, має протизапальні якості, сок нормалізує флору кишечнику, поліпшує травлення. Базилік — сама священна рослина після лотосу в Індії. Він розкриває розум та серце, наділяє енергією любові та відданості. Це м'яка пряність, можна давати й дітям. Запропонований соус з базиліку — солодкий, з натуральним медом, гарно контрастує з солодкими фруктами, морозивом. Смачного!
Підготуємо — базилік, мед, пармезан та мигдаль.
Песто з базиліку солодке
Відділяємо листя базиліку

Додаємо сік 1/2 лимону.

Перемішуємо, перемелюємо.

Додаємо ошпарений та чистий мигдаль.

Додаємо пармезан.
Додаємо мед, перемішуємо.

Цей соус виготовлено з лимонного базиліку. Існує безліч видів базиліку з різними смаками, минулого року на дослідній ділянці довелося смакувати базилік з коричним, перечним, карамельним, ванільним, анісовим смаками. Кожний з них можна випробувати як основу для соусу, яскраву смакову добавку.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Песто з базиліку солодке"

Коментарі (8)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Оригінально Цікавий підхід до звичного несолодкого соусу
avatar

Medunya

+
0
Дякую, до цього готувала курд з лимонним базиліком, смак сподобався, цього разу вирішила щось більш легке приготувати, менше колорій.
avatar

golkka

+
0
Це супер песто, ще не пробувала але така смакота виглядає. Забираю в записник назавжди
avatar

Laila

+
0
Дякую, колір та смак песто з тонкими лимонними нотками — все в одному.
avatar

golkka

+
0
дійсно цікавий соус, цього року не посадила лимонний базилік, а от минулого року у мене його було багатенько… тож рецепт беру на замітку)))
avatar

gutka

+
0
Дякую, спробуй!
avatar

golkka

+
0
Цікавий соус.
avatar

oksanochka86

+
0
Дякую, пригощайтесь.
avatar

golkka