Малиново-кардамоново-анісова конфітура

Малиново-кардамоново-анісова конфітура

Інгредієнти

1 кг
350 г.
конфітюрка (спеціальний цукор з пектином)
20 г.
зірчастий аніс (зірочка)
0,5 шт.
0.2 ч.ложки
Розраховано на 20 порцій

Інгредієнти

малина свіжа
1 кг
цукор
350 г.
конфітюрка (спеціальний цукор з пектином)
20 г.
зірчастий аніс (зірочка)
0,5 шт.
кардамон мелений
0.2 ч.ложки

Смачна, яскрава та ароматна конфітура.
ПРИГОТУВАННЯ:
Малину перебрати, промити, викласти у баняк і варити 5-6 хвилин. Протерти через металеве сито.
Протерту масу сполучити з конфітюркою(цукор з пектином), перемішати. Довести до кипіння, додати цукор звичайний, пів зірочки анісу і варити 5 хвилин. За хвилину до кінця варіння зірочку анісу вийняти, а у масу вмішати кардамон.
Гарячу конфітуру розлити по стерилізованим банкам і закатати.

Повернутись на початок рецепту "Малиново-кардамоново-анісова конфітура"

Коментарі (7)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Має бути смачним конфітюр На жаль, у нас малина дорогуща
avatar

NONNAPINA

+
0
Мабуть, вона дорога, бо у вас таке не росте. Зате у вас є щось інше, що у нас не росте
avatar

Medunya

+
0
Малина у нас росте. Тільки у мене нема свого садку, тож маю купувати. А Дорога малина тому, що збирають її вручну. Також смородина, клубника.
avatar

NONNAPINA

+
0
Смачно.
avatar

oksanochka86

+
0
avatar

Medunya

+
0
Краса обожнюю малинове варення, у мене саме розпочався сезон на ягідки, спробую додати ароматні спеції)))
avatar

gutka

+
0
Спеції дуже збагачують смак звиклоі конфітури, але тут важливо не переборщити, щоб і смак малини було виразно чути
avatar

Medunya