Яблучний конфітюр з гострим перцем чилі

Яблучний конфітюр з гострим перцем чилі

Інгредієнти

яблука (кисло-солодких сортів)
3 шт.
100-120 г.
1/2 шт.
1 ст.ложка
5 г.
Розраховано на 2 порції

Інгредієнти

яблука (кисло-солодких сортів)
3 шт.
цукор
100-120 г.
перець чилі
1/2 шт.
сік лимона
1 ст.ложка
цукор ванільний
5 г.

Хочу запропонувати цікаву страву, яка дуже смакує до мяса, пробувала навіть просто з чаєм — супер)Спробуйте обовязково!

Приготування
Яблука очистити від шкірки і насіння. Порізати дрібними кубиками. Скропити лимонним соком, щоб не потемніли.
Всипати в яблука цукор і ванільний цукор. Перемішати. Поставити посуд з яблуками на невеликий вогонь. Помішуючи, довести до кипіння і розчинення цукру. Після цього варити яблука на мінімальному вогні 15 хвилин. Яблука повинні стати прозорими, але щоб не втратили форму. За 3 хвилини до готовності додати в конфітюр подрібнений перчик чилі. Проварити і вимкнути газ.
Готовий яблучний конфітюр остудити, перекласти в скляну баночку і помістити в холодильник.
Смачного!

Яблучний конфітюр з гострим перцем чилі



Рецепт знайшла на сайті www.cooksa.ru/recipes/deserty/jablochnyi-konfityur-s-ostrym-percem-chili.html.

Повернутись на початок рецепту "Яблучний конфітюр з гострим перцем чилі"

Коментарі (16)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
оце екзотика!
avatar

Dzyga

+
0
дуже смачна)
avatar

oksana_sadova

+
+1
Цікаве поєднання, люблю такі експерименти
avatar

Koenigin

+
0
Я також, а коли вони виходять ще дуже смачні
avatar

oksana_sadova

+
0
Це дійсно смачно, я робила недавно таке, трошки по іншому рецепту.Ми таке любимо їсти з сиром(крекер, сир козій і вареннячко). Для мене все варенням називається, що рідкіше за повідло
avatar

Laila

+
0
Дякую Виставляйте свій рецепт)
avatar

oksana_sadova

+
0
Оксанко в мене проблема з фотографіями, буду старатись
avatar

Laila

+
0
З нетерпінням буду чекати ваших рецептів
avatar

oksana_sadova

+
0
Маю трохи цікавих рецептів але я мало готую, хіба як гості або діти приїзжають.. А так в основному мясо, риба на грилі і салати. Літом запасаємось овочами і фруктами на зиму. До мене на ти
avatar

Laila

+
0
Домовилися
avatar

oksana_sadova

+
+1
Ох яке ж цікаве поєднання: ванільний цукор і перець чилі
avatar

Medunya

+
0
І дуже смачне
avatar

oksana_sadova

+
0
Яблука з перчиком — цікаво. При нагоді приготую.
avatar

oksanochka86

+
0
Це дуже смачно виходить
avatar

oksana_sadova

+
0
Яке цікаве поєднання
avatar

Evgenia

+
0
Смачне поєднання
avatar

oksana_sadova