Шашлик з овочів

Шашлик з овочів
Інгредієнти
печериці
шпик
томати
цибуля ріпчаста
цукіні
соус соєвий

Товариші вегетаріанці, даруйте. У цьому овочевому рецепті криється одна маленька і дуже смачна каверза. А саме — шпиг. Він, рідний, надає невеселій, на погляд м’ясоїда, картині особливі привабливі відтінки. Без нього ніяк.
Шашлик з овочів
Шашлик з овочів

Приготування:
  1. Помідор і цукіні нарізаємо кружечками, цибулю — кільцями, шпиг — тонкими смужками. Гриби залишаємо цілими.
  2. Нанизуємо інгредієнти на шампур в такому порядку: шампіньйон (ніжкою всередину), кільце помідора, смужка шпигу, кільце цукіні, кільце цибулі, шампіньйон.
  3. Обсмажуємо «шашлик» і готовий поливаємо соєвим соусом.

джерело рецепту овочевого шашлику

Повернутись на початок рецепту "Шашлик з овочів"

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
еще баклажан порезанный кружками можно добавить. Тоже вкусно!
avatar

kiru4a

+
0
Якщо збоку смажиться і м'ясце, то це прекрасне доповнення.
А фото ваше?
avatar

Masha