«Шашлык» из овощей

«Шашлык» из овощей
Ингредиенты
шампиньоны
шпик
томаты
лук репчатый
цуккини
соус соевый

Товарищи вегетарианцы, извините. В этом овощном рецепте кроется один маленький и очень вкусный подвох. А именно – шпиг. Он, родимый, придает невеселой для взгляда мясоеда картине особые привлекательные оттенки. Без него никак.
«Шашлык» из овощей
«Шашлык» из овощей

Приготовление:
  1. Помидор и цукини нарезаем кружочками, репчатый лук – кольцами, шпиг – тонкими полосками. Грибы оставляем целыми.
  2. Нанизываем ингредиенты на шампур в таком порядке: шампиньон (ножкой внутрь), кружок помидора, полоска шпига, кружок цукини, кольцо лука, шампиньон.
  3. Обжариваем «шашлык» и готовый поливаем соевым соусом.

источник рецепта овощного шашлыка

Вернуться к началу рецепта "«Шашлык» из овощей"

Комментарии (2)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
еще баклажан порезанный кружками можно добавить. Тоже вкусно!
avatar

kiru4a

+
0
Якщо збоку смажиться і м'ясце, то це прекрасне доповнення.
А фото ваше?
avatar

Masha