Рецепти

Кекс "Англійський" з шоколадом

korica (Олена) Написати лист

Рейтинг

+205.00

Рецепти користувача (32)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

масло вершкове м'яке	100 г.
цукор	0.75 склянки
яйця	2 шт.
кефір	0.5 склянки
сода харчова	0.5 ч.ложки
борошно пшеничне	1.5 склянки
какао порошок	2-3 ст.ложки
сіль дрібка
шоколад чорний	50 г.

Дуже смачний, пухкий та ароматний кекс для любителів шоколаду!
М'яке масло збити з цукром. Продовжуючи збивати, по одному додати яйця. Влити кефір, додати соду, вимішати. Додати просіяне з какао борошно, сіль, порізаний шоколад. Добре вимішати.
Викласти тісто у змащену маслом форму 10х20 см. Випікати у попередньо розігрітій духовці при 180 ℃ приблизно 30-40 хвилин (до сухої дерев'яної шпажки).
Рецепт запозичила на forum.say7.
Смачного!
P.S.Із подвійної порції вийшло 10 маленьких кексиків у силіконових формочках та кекс у звичайній довгастій формі. Від себе додала жменю горіхів.

Повернутись на початок рецепту "Кекс "Англійський" з шоколадом"