Рецепти

Смугастий кекс на білках

babenko-tanya (Таня) Написати лист

Рейтинг

+751.00

Рецепти користувача (93)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

білки яєчні	4 шт.
цукор	3/4 склянки
борошно	1-1,5 склянки
розпушувач тіста	1 ч.ложка
цукор ванільний	1 шт.
олія	1/2 склянки
молоко	1/2 склянки
какао	1 ст.ложка
кориця	1 ч.ложка

Інгредієнти

білки яєчні	4 шт.
цукор	3/4 склянки
борошно	1-1,5 склянки
розпушувач тіста	1 ч.ложка
цукор ванільний	1 шт.
олія	1/2 склянки
молоко	1/2 склянки
какао	1 ст.ложка
кориця	1 ч.ложка

Смугастий кекс на білках
Білки збивати міксером поступово додаючи цукор, на густу піну. Борошно змішати з порошком до печева і ван. цукром, додавати частинами до збитих білків. Вливаємо олію, молоко і обережно вимішуємо.
Тісто розділяємо на 3 частини:
1- залишаємо білою
2- додаємо какао
3- додаємо корицю
Форму змастити і посипати сухарями або борошном.
Викладаємо по ложці кожного тіста. Випікаємо 40-50хв. при 180гр. (або до сухої палички).
Смугастий кекс на білках.
Витягуємо з форми і даємо остигнути.

Дуже смачний кекс!