Рецепти

Сметанкові кекси

Переклади рецепту

Lana Написати лист

Рейтинг

+902.00

Рецепти користувача (151)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

Тісто:
яйця курячі	1 шт.
жовтки яєчні	1 шт.
цукор	75 г.
сметана	100 г.
борошно	125 г.
розпушувач тіста	0,5 ч.ложки

Начинка:
чорнослив (замочений у ромі)

Інгредієнти

Тісто:
яйця курячі	1 шт.
жовтки яєчні	1 шт.
цукор	75 г.
сметана	100 г.
борошно	125 г.
розпушувач тіста	0,5 ч.ложки

Начинка:
чорнослив (замочений у ромі)

Сметанкові кекси

Якщо до вас раптово завітали гості, або сил нема чогось смачного кортить до чаю, а готувати нема ні сил, ні натхнення — цей рецепт саме для вас.

Здається, нічого простіше вигадати не можна. Кекси я взагалі люблю ніжною любов'ю, хоча постійно страждаю через те, що в них стільки масла. А в цих — ані краплиночки, в них є:

Приготування:

Поки піч гріється до 200С, збиваємо яйця з цукром, додаємо сметану, борошно і розпушувач. В однорідну вже суміш додаємо начинку, розмішуємо і розливаємо по формах, змащених маслом і притрушених борошном. Все, у піч на 15-20 хвилин. Дати вистигнути на решітці, а поки стигнуть — можна притрусити цукровою пудрою чи какао.

Простіше нікуди, а смак — ммм… Якщо взяти складників у 1,5 рази більше, буде рівно 12 кексів стандартного мафінового листа.