Рецепты

Сметанные кексы

Переводы рецепта

Lana Написать письмо

Рейтинг

+902.00

Рецепты пользователя (151)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

Ингредиенты
яйца куриные	1 шт.
желтки яичные	1 шт.
сахар	75 г.
сметана	100 г.
мука	125 г.
разрыхлитель теста	0,5 ч.ложки

Ингредиенты
чернослив (замоченный в роме)

Ингредиенты

Ингредиенты
яйца куриные	1 шт.
желтки яичные	1 шт.
сахар	75 г.
сметана	100 г.
мука	125 г.
разрыхлитель теста	0,5 ч.ложки

Ингредиенты
чернослив (замоченный в роме)

Сметанные кексы

Если к вам внезапно пришли гости, или нет сил чего-то вкусного хочется к чаю, а готовить нет ни сил, ни вдохновения — этот рецепт для вас.

Кажется, ничего проще придумать нельзя. Кексы я вообще люблю нежной любовью, хотя постоянно страдаю оттого, что в них столько масла, а в этих — ни капельки, в них есть:

Приготовление:

Пока печь греется до 200С, взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану, муку и разрыхлитель. В уже однородную смесь добавляем начинку, размешиваем и разливаем по формам, смазанных маслом и притрушенных мукой. Все, в печь на 15-20 минут. Дать остыть на решетке, а пока стынет — можно посыпать сахарной пудрой или какао.

Проще некуда, а вкус — ммм… Если взять составляющих в 1,5 раза больше, будет ровно 12 кексов стандартного мафинового письма.