380 г. | |
6 шт. | |
1 склянка | |
1 та 3/4 склянки | |
1,5 склянки | |
2 ст.ложки | |
100 г. | |
2 ч.ложки | |
відварений буряк |
380 г. |
курячі яйця середнього розміру |
6 шт. |
олія |
1 склянка |
пшеничне борошно |
1 та 3/4 склянки |
цукор |
1,5 склянки |
ванільний цукор |
2 ст.ложки |
какао порошок |
100 г. |
розпушувач для тіста |
2 ч.ложки |
Відварюємо буряк, чистимо, перетираємо на блендері (можна натерти на дрібній терці).
Додаємо олію та яйця і збиваємо протягом 3 хв.
Борошно, цукор, розпушувач, какао змішуємо до однорідності.
Сухі інгредієнти акуратно вводимо у бурякову суміш.
У духовці (форма розміром 35 х 25 см) випікаємо при температурі 180 градусів 60 хв, у мультиварці (діаметр 22 см) — 55 хв.
P.S. Розмір склянки 250 мл
Babusja