Кекси до дня закоханих з сюрпризом

Кекси до дня закоханих з сюрпризом
Інгредієнти
1.5 склянки
100 г.
2 шт.
молоко (або йогурт)
1 склянка
2 ст.ложки
0.5 ч.ложки
2 ч.ложки
0.5 склянки
1 шт.
Розраховано на 8 порцій
борошно пшеничне
1.5 склянки
масло вершкове
100 г.
яйця курячі
2 шт.
молоко (або йогурт)
1 склянка
какао
2 ст.ложки
барвник червоний
0.5 ч.ложки
розпушувач тіста
2 ч.ложки
цукор
0.5 склянки
цукор ванільний
1 шт.
крем масляний

Приготування
1. Масло вершкове (кімнатної температури) розтираємо з цукром. та ванільним цукром.
2. До суміші додаємо збиті яйця, молоко або йогурт.
3. Борошно з розпушувачем просіюємо в масляну суміш і з'єднуємо до однорідності.
4. Переливаємо трішки нашого тіста в окрему мисочку і додаємо фарбник (виливаємо рожеве тісто в силіконову круглу форму і випікаємо до готовності), коли корж готовий, беремо формочку у вигляді сердечка вирізаємо фігурки для наших кексиків.
5. В тісто, що залишилось додаємо какао порошок і перемішуємо.
6. Заповнюємо формочки для кексів шоколадним тістом на 1/3 в серединку вставляємо наші сердечка і випікаємо до готовності (180 град. приблизно 20-25 хв).
7. Робимо масляний крем (вершкове масло, цукрова пудра, трішки молока — збиваємо до однорідності) і покриваємо наші кексики, зверху можна посипати крихтою з рожевого коржа (залишки після вирізання сердечок).
Смачного.

З Днем закоханих, безмежного, щирого, чистого кохання всім.
Кекси до дня закоханих з сюрпризом

Повернутись на початок рецепту "Кекси до дня закоханих з сюрпризом"

Коментарі (4)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
" Сердечні" кексики, цікава ідея!
avatar

NONNAPINA

+
0
Дякую)))
avatar

Muroslava

+
+1
Дуже романтичні кексики! До дня Валентина саме те
avatar

Koenigin

+
0
avatar

Muroslava