Прямий ефір
Рецепти
Кавово-шоколадні мафіни (пісні)
Інгредієнти
Так захопилася пошуком святкових рецептів… А адже піст на дворі. Попався сьогодні цікавий рецепт пісних мафінів. Трохи змінила його під себе. Результат сподобався. Вийшли легкі, ніжні мафіни з насиченим смаком кави та шоколаду.
Спробуйте!
Рецепт опублікований вперше.
Приготування
У глибоку миску просіяти борошно, какао і розпушувач.
Родзинки змішати з 1-2 ст. л. борошна і просіяти. Таким чином родзинки рівномірно розподілиться в випічці.
Цукор розчинити в каві. Напій поступово влити в борошно. Перемішати до утворення однорідної маси.
Додати олію. Вийде тісто густоти сметани.
Висипати в тісто родзинки і перемішати.
Формочки для мафінів наповнити на 2/3 тістом. Посипати (за бажанням) подрібненими фісташками (горіхами, мигдалем...).
Випікати в розігрітій духовці при 180 ℃ 20-25 хвилин. Остудити у формочках.
Добрі і з чаєм, і з кавою, і просто так.
Пригощайтесь!
Повернутись на початок рецепту "Кавово-шоколадні мафіни (пісні)"
natapit
Medunya
Glaros
Medunya
Також, спочатку купила 6, а потiм ще 6.
Glaros
Рецепт замечательный и в тему!!!
Rodira
Ну куда нам без формочек?
Glaros
julinka05