Кавово-шоколадні мафіни (пісні)

Кавово-шоколадні мафіни (пісні)
Інгредієнти
1,25 склянки
0,25 склянки
0,5 склянки
1 ст.ложка
2 склянки
1 ст.ложка
100 г.
кава
1,25 склянки
олія
0,25 склянки
цукор
0,5 склянки
какао
1 ст.ложка
борошно
2 склянки
розпушувач тіста
1 ст.ложка
родзинки темні
100 г.
фісташки

Кавово-шоколадні мафіни (пісні)

Так захопилася пошуком святкових рецептів… А адже піст на дворі. Попався сьогодні цікавий рецепт пісних мафінів. Трохи змінила його під себе. Результат сподобався. Вийшли легкі, ніжні мафіни з насиченим смаком кави та шоколаду.
Спробуйте!
Рецепт опублікований вперше.

Приготування





У глибоку миску просіяти борошно, какао і розпушувач.
Родзинки змішати з 1-2 ст. л. борошна і просіяти. Таким чином родзинки рівномірно розподілиться в випічці.



Цукор розчинити в каві. Напій поступово влити в борошно. Перемішати до утворення однорідної маси.



Додати олію. Вийде тісто густоти сметани.



Висипати в тісто родзинки і перемішати.



Формочки для мафінів наповнити на 2/3 тістом. Посипати (за бажанням) подрібненими фісташками (горіхами, мигдалем...).



Випікати в розігрітій духовці при 180 ℃ 20-25 хвилин. Остудити у формочках.



Добрі і з чаєм, і з кавою, і просто так.

Кофейно-шоколадные маффины (постные)

Пригощайтесь!

Повернутись на початок рецепту "Кавово-шоколадні мафіни (пісні)"

Коментарі (8)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
очень актуально и своевременно!!!
avatar

natapit

+
0
Лариса, чудові пісні мафіни.Я щось подібне пекла на міцному чаї і додавала горішки з родзинками — теж гарно виходило! Візьму твій рецепт до уваги(Сьогодні уже отримала маленький подаруночок від Миколая — дуже подібні до твоїх формочки для мафінів — обновлю!)
avatar

Medunya

+
0
Лесь, а я з чаем не ризикнула. Хоч в майбутньому обов«язково спробую. В подаруночками тебе. Дуже кориснi штучки.
avatar

Glaros

+
0
Лариса, у мене були подібні формочки — 6 штук. Тепер маю 12
avatar

Medunya

+
0
6 мало. 12 — в самий раз.
Також, спочатку купила 6, а потiм ще 6.
avatar

Glaros

+
0
У меня тоже есть такие формочки
Рецепт замечательный и в тему!!!
avatar

Rodira

+
0
Ириш, спасибо за отзыв!
Ну куда нам без формочек? Арсенал по-тихоньку ого-го набирается.
avatar

Glaros

+
0
очень вкусные!
avatar

julinka05