Рецепти

Найшоколадніші кекси

Dzyga (Настя) Написати лист

Рейтинг

+2900.00

Рецепти користувача (328)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

цукор	200 г.
какао	6 ст.ложок
маргарин	100 г.
яйця курячі	2 шт.
борошно	230 г.
молоко	160 мл
шоколад чорний	150 г.
розпушувач тіста	1 ст.ложка
сіль

Мої улюблені мафіни — шоколадні. Раніше мені ідеальними на смак здавались шоколадні мафіни із «Сільпо». і я все старалась знайти рецепт, щоб готувати цю смакоту вдома. І, здається, знайшла.

Приготування

Яйця розтерти з цукром і дрібкою солі, додати какао і знову перемішати. Додати молоко і розтоплений охолоджений маргарин. Збити. Додати борошно і розрихлювач і знову збити.

Вмішати ложкою шоколад подрібнений на невеликі шматочки (думаю, тут би ідеально підійшли шоколадні дропси).

Розкладаємо по формочкам, так, щоб тісто займало 2/3 форми і випікаємо 25хв при 180℃.

Мафіни виходять шоколадно-шоколадні, не мокрі і дуже рихлі. Добре зберігаються і смакують не лише в перший день.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Найшоколадніші кекси"