Гарбузові кекси

Гарбузові кекси

Інгредієнти

Інгредієнти

борошно
250 г.
цукор
200 г.
сіль
розпушувач тіста
6 г.
яйця курячі
1 шт.
олія
80 мл
молоко
50 мл
гарбуз
350 г.

Приготування

1. Для початку розігріти духовку до 180 градусів. Нарізати шматочками гарбуз (200 г.) запікати в духовці біля 1 год. Подрібнити в блендері.
2. 150 г. гарбуза ( що залишилися) нарізати маленькими кубиками і поки що відставте в сторону.
3. У глибокій мисці змішати всі сухі інгредієнти: борошно, розпушувач, цукор, сіль.
4 Збити міксером вологі інгредієнти: подрібнений гарбуз з молоком, яйцем і олією.
5. Вологі інгредієнти влити в сухі! Все пермішати і додати кубики гарбуза.
6. Розкласти тісто по формочках, майже до верху. Чим більше покладемо тіста, тим вище шапка у кекса!
Поставити у розігріту до 200 градусів духовку на 20 хв., потім зменшити температуру до 170 градусів і — потримати ще 8-10 хвилин)

Гарбузові кекси

Рецепт від Лізи Глінської

Повернутись на початок рецепту "Гарбузові кекси"

Коментарі (4)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Фото просто зачаровують!
avatar

Anyutka1993

+
0
дякую, так приємно!
avatar

nata4822

+
0
Гарбузові кексики — які ж вони добренькі вийшли. І фото такі тематичні
avatar

Medunya

+
0
Спасибі
avatar

nata4822