Юшка з осетра

Юшка з осетра
Інгредієнти
вода
1,5-2 л
осетер
300 г.
картопля
3 шт.
морква
1 шт.
цибуля ріпчаста
1 шт.
кріп
петрушка
лист лавровий
2 шт.
сіль
перець чорний мелений

Юшка з осетра

Приготування

Нагріваємо воду до кипіння, тим часом нарізаємо рибу на шматочки (+ — 4 * 4см), картоплю, моркву (як вам подобається), цибулю — дрібно. Далі все кладемо в киплячу воду, додаємо пару гілочок кропу і петрушки, лавровий лист, сіль і перець, варимо 15 хвилин.
Наша юшка готова, при подачі посипаємо рубаною зеленню.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Юшка з осетра"

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Аппетитная уха!
avatar

Lyuba

+
0
Благодарю!
avatar

kansa