Рецепти

Яблучний тарт

Переклади рецепту

kansa (Анюта) Написати лист

Рейтинг

+104.00

Рецепти користувача (23)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

Інгредієнти
борошно	200 г.
масло вершкове	100 г.
сир кисломолочний	50 г.
цукор	2-3 ст.ложки
жовтки яєчні	1 шт.
вода	1-2 ст.ложки
сіль

Начинка:
яблука	3 шт.
масло вершкове	30 г.
цукор	80 г.
цукор ванільний	1 ч.ложка
кориця мелена	1 ч.ложка
горіхи

Яблучний тарт.

Дякуємо Катюші Хорошилової за цей чудовий тарт!

Приготування

Змішати борошно з сіллю і цукром. Дрібно посікти масло. Сир з маслом і борошняною сумішшю порубати в комбайні або ножем разом у дрібну крихту. Жовток змішати з водою і, поступово вливаючи отриману суміш, замісити тісто з борошна та масла до однорідної консистенції, сформувати кулю, накрити плівкою і в холодильник на годину.
Яблука нарізати на невеликі смужки або кубики, перемішати з цукром, м'яким маслом і корицею.
На тісто викладаємо начинку, зверху посипаємо горіхами і випікаємо при 180 гр. близько 40 хвилин.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Яблучний тарт"