Кукурудзяні кекси з бананом

Кукурудзяні кекси з бананом
Інгредієнти
борошно кукурудзяне
125 г.
борошно пшеничне
150 г.
цукор
100 г.
розпушувач тіста
2 ч.ложки
сода харчова
0,5 ч.ложки
сіль
0,5 ч.ложки
молоко кисле
225 г.
олія
60 мл
ванілін
яйця курячі
1 шт.
банани
1 шт.

Кукурудзяні кекси з бананом

Приготування:

Змішати всі сухі продукти: борошно кукурудзяне, пшеничне, цукор, розпушувач, соду, ванілін
Окремо збити кисле молоко, масло рослинне і яйце.
Змішати обидві частини, виходить густе тісто.

Нарізати банан кружальцями товщиною 2 см.
Форму для кексів змастити маслом або маргарином і розкладаємо тісто: ложку тіста, кусочок банана, знову ложку тіста.

Ставимо форму в гарячу духовку (200 градусів) на 15-20 хв.

Готовність перевірити зубочисткою, якщо суха, то кекси готові.

Приємного чаювання!
Кукурудзяні кекси з бананом

P.S. Відразу випробувала щойно придбані силіконові форми для випікання, просто супер, задоволена покупкою!

Повернутись на початок рецепту "Кукурудзяні кекси з бананом"

Коментарі (5)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Цікавий рецепт, гарненьки кексики, гарненька форма. А я формочки все в руках покручу, покручу і кладу назад. Треба мабудь також вже придбати.
avatar

Dama

+
0
Дякую. Я теж раніше все дивилась на ті форми, думала вартує — не вартує купувати, а потім взяла й купила (в інтернет-магазині Granchio), не жалкую. Планую в цих формах не лише пекти, а й використовувати їх для застигання пудингів і желе
avatar

juliasha

+
0
Непогано
я таке також таке робив.
avatar

Kagor

+
0
Кекси вийшли непогані. Але як на мене замало цукру. Хочеться чогось солодшого А так загалом рецепт хороший. Дякую
avatar

Andriy

+
0
Цукру завжди можна додати до смаку. Бо я особисто не люблю надто солодкого, тому мені смакувало і так.
avatar

juliasha