Recipes

Corn muffins with banana

Corn muffins with banana
Ingridients
125 g.
150 g.
100 g.
2 tsp.
0,5 tsp.
0,5 tsp.
225 g.
60 ml
1 шт.
1 шт.
corn flour
125 g.
wheat flour
150 g.
sugar
100 g.
baking powder
2 tsp.
baking soda
0,5 tsp.
salt
0,5 tsp.
sour milk
225 g.
vegetable oil
60 ml
vanillin
eggs
1 шт.
bananas
1 шт.

Corn muffins with banana

Preparation
Mix all dry products: corn flour, wheat flour, sugar, baking powder, soda and vanillin
Separately mix sour milk, oil and egg.
Mix both parts, you`ll get thick dough.
Corn muffins with banana
Slice banana in 2 сm thick
Grease molds with butter or margarine and spread dough: spoon of dough, piece of banana, again spoon of dough.
Corn muffins with banana
Put mold in a hot oven (200 degrees) for 15-20 min.
Corn muffins with banana
Check the readiness with toothpick, if it is dry, than they are ready.
Corn muffins with banana
Enjoy your tea!
Corn muffins with banana

P.S. Just tried newly bought silicone molds for baking, just super, very happy with a purchase!

Top of recipe "Corn muffins with banana"

Comments (5)
RSS Collapse / Expand
 
 
+
0
Цікавий рецепт, гарненьки кексики, гарненька форма. А я формочки все в руках покручу, покручу і кладу назад. Треба мабудь також вже придбати.
avatar

Dama

+
0
Дякую. Я теж раніше все дивилась на ті форми, думала вартує — не вартує купувати, а потім взяла й купила (в інтернет-магазині Granchio), не жалкую. Планую в цих формах не лише пекти, а й використовувати їх для застигання пудингів і желе
avatar

juliasha

+
0
Непогано
я таке також таке робив.
avatar

Kagor

+
0
Кекси вийшли непогані. Але як на мене замало цукру. Хочеться чогось солодшого А так загалом рецепт хороший. Дякую
avatar

Andriy

+
0
Цукру завжди можна додати до смаку. Бо я особисто не люблю надто солодкого, тому мені смакувало і так.
avatar

juliasha