Мариновані перепелині яйця

Мариновані перепелині яйця

Інгредієнти

10 шт.
часник (зубці)
3 шт.
100 мл
1 шт.
1 шт.
естрагон (гілочка)
Розраховано на 2 порції

Інгредієнти

яйця перепелині
10 шт.
часник (зубці)
3 шт.
оцет винний білий (світлий)
100 мл
перець чилі
1 шт.
лист лавровий
1 шт.
естрагон (гілочка)
суміш перців
петрушка

Яскрава закуска до столу! Готується дуже просто)))
Мариновані перепелині яйця

Приготування
— відварити та очистити від шкарлупок яйця.

— скласти в баночку, додати часник та тархун.
— в сотейник налити 100 мл води, додати оцет, лавровий листок, подрібнений перчик чилі (закип'ятити).
— гарячим (не кип«ятком!) маринадом залити яйця, закрити кришкою і поставити в холодильник до 1 тижня.
Перед подачою на стіл обваляти яйця в подрібненій петрушці, суміші перців.



Порадуйте себе та гостей! Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Мариновані перепелині яйця"

Коментарі (2)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Такі гарненькі вийшла, просто чудо. Сама не цей рецептик поглядала
avatar

tori

+
0
виглядає дуже і дуже. цікава закуска!
avatar

Dzyga