300 г. | |
100 г. | |
2 ст.ложки | |
1 ст.ложка | |
1 ч.ложка | |
2 шт. | |
1 ст.ложка | |
1/3 шт. | |
1 г. | |
Розраховано на 6 порцій |
сир мякий |
300 г. |
Вершкове масло |
100 г. |
сметана жирна |
2 ст.ложки |
суха паприка |
1 ст.ложка |
суміш перців |
1 ч.ложка |
часник зубці |
2 шт. |
гірчиця |
1 ст.ложка |
Цибуля |
1/3 шт. |
тмин |
1 г. |
Рецепт угорської кухні з книги «Смачне життя. Рецепти з усього світу. Українська, Європейська, Східна кухні». Ця яскрава книга особливо дорога для мене — це останній подарунок матусі. Рецепт — це страва, яку майже усі готували, але не знали як вона зветься. Смачного!
Підготуємо продукти
Сир розминаємо вилкою
Додаємо сметану та масло.
Додаємо тмин, паприрку, цибулю, що давлена через часнокодавку ( я подрібнила блендером), перець
Перемішуємо Солимо за смаком.
Часник нарізаємо
Додаємо гірчицю та часник.
Перемішуємо та ставимо на годину до холодильнику.
Смачного!
Laila
golkka