Салат

Салат
Інгредієнти
баклажани
томати
цибуля ріпчаста
перець болгарський
часник
зелень
сіль
перець чорний мелений
оцет
олія

Приготування

Баклажан нарізаємо невеликим кубиком і обсмажуємо на рослинній олії до готовності, даємо охолонути. Помідори, цибулю ріпчату, болгарський перець нарізаєм напівкільцями. Часник мілко рубаєм і змішуємо з нарубаною зеленю в асортименті. Всі компоненти змішуємо в салатниці, сіль, перець, небагато оцету, рослинна олія щоб насінням пахнуло. (Вірменія).
Салат

Повернутись на початок рецепту "Салат"

Коментарі (1)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Цікава закуска… А мене слово «баклажан» просто зачаровує, коли воно в складниках рецепту.
avatar

Lyuba