Майже жюльен

Майже жюльен
Інгредієнти
булочки
3 шт.
печериці
400 г.
цибуля ріпчаста
2 шт.
сметана
150 г.
сир твердий
100 г.
зелень
сіль
перець чорний мелений

Майже жюльен

Приготування

Гриби помити і дрібно порізати. Обсмажити гриби з дрібно порізаною цибулею 15 хвилин. Додати подрібнену зелень, сіль і перець за смаком. Додати сметану і тушкувати ще 5 хвилин.

Булочки перерізати навпіл. Вийняти м'якуш. У середину кожної половинки покласти грибну начинку, посипати натертим на дрібній тертці сиром.

Поставити в духовку на 10-15 хвилин при температурі 180 градусів.
Майже жюльен

Повернутись на початок рецепту "Майже жюльен"

Коментарі (4)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Красота! Ви, Ілона, чудово замінили кокотниці на булочки. Так все по--домашньому мило, сподобався рецепт.
avatar

Lyuba

+
0
непогана альтернатива класичному жульєну)
avatar

Scratch

+
0
400 на 6?
какие у Вас вместительные булочки
avatar

Kagor

+
0
Смакота, з радістю зараз стоптала б такий жульєнчик
avatar

Masha