Почти жюльен

Почти жюльен

Ингредиенты

Ингредиенты

булочки
3 шт.
шампиньоны
400 г.
лук репчатый
2 шт.
сметана
150 г.
сыр твердый
100 г.
зелень
соль
перец черный молотый

Почти жюльен

Приготовление

Грибы помыть и мелко порезать. Обжарить грибы с мелко порезанным луком 15 минут. Добавить измельченную зелень, соль и перец по вкусу. Добавить сметану и тушить еще 5 минут.

Булочки перерезать пополам. Вынуть мякиш. В середину каждой половинки положить грибную начинку, посыпать натертым на мелкой терке сыром.

Поставить в духовку на 10-15 минут при температуре 180 градусов.
Почти жюльен

Вернуться к началу рецепта "Почти жюльен"

Комментарии (4)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Красота! Ви, Ілона, чудово замінили кокотниці на булочки. Так все по--домашньому мило, сподобався рецепт.
avatar

Lyuba

+
0
непогана альтернатива класичному жульєну)
avatar

Scratch

+
0
400 на 6?
какие у Вас вместительные булочки
avatar

Kagor

+
0
Смакота, з радістю зараз стоптала б такий жульєнчик
avatar

Masha