Варення "Гарбузова соломка з маком"

Варення "Гарбузова соломка з маком"

Інгредієнти

800 г.
300 г.
10 г.
1 шт.
20 г.
1 шт.
Розраховано на 10 порцій

Інгредієнти

гарбуз
800 г.
цукор
300 г.
цукор ванільний
10 г.
апельсини
1 шт.
мак
20 г.
лимони
1 шт.

Варення «Гарбузова соломка з маком»
Приготувала таке сонячне варення — до млинців, оладок, морозива, солодких каш. І просто так на хліб.

Приготування
Гарбуз почистити від шкірки і насіння, нарізати тоненькою соломкою:
Варення «Гарбузова соломка з маком»
Варення «Гарбузова соломка з маком»
Засипати 4 ст. ложками цукру, витиснути апельсиновий сік, залишити на ніч, щоб пустився сік.
Варення «Гарбузова соломка з маком»
Зранку сік відцідити і можна його випити. Засипати гарбуз рештою цукру, витиснути лимонний сік. Довести до кипіння і проварити 1 хвилину.
Варення «Гарбузова соломка з маком»
Залишити настоюватися 5-6 годин. Додати апельсинову і лимонну цедру, ванільний цукор, прогрітий на гарячій пательні 1 хвилину мак. закип'ятити і проварити 2-3 хвилини.
Варення «Гарбузова соломка з маком»
Подавати до каш, оладок, морозива:
Варення «Гарбузова соломка з маком»
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Варення "Гарбузова соломка з маком""

Коментарі (12)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Леся, дійсно, таке сонячне варення!
avatar

KraLova

+
0
Спасибки, Оля Гарбуз — він такий. Сонячний
avatar

Medunya

+
0
Справді цікаве варення!
avatar

Mariana

+
0
Дяки, Мар«яна. Мак додає своєї родзинки варенню. А ще утворюється купа соку під час приготування — дуже корисно випити
avatar

Medunya

+
0
Очень солнечно и красиво!
avatar

lakshmi

+
0
Спасибки, Ліка
avatar

Medunya

+
0
Колір, колір який! Клас!
avatar

Terry

+
0
Прямо солнечная елочка! Здорово!
avatar

kvitochka07

+
0
Віра, я надіялася на нього — і він вдався
avatar

Medunya

+
0
Дяки, Свєта — справді як ялинка вийшло
avatar

Medunya

+
0
Ух ти, яка красота жовтенька.Думаю що і смакота!!!
avatar

babenko-tanya

+
0
Дяки, Таня.Смачненьке
avatar

Medunya