Рецепти

Тістечко "Малина в шоколаді"

Переклади рецепту

ilona Написати лист

Рейтинг

+1341.00

Рецепти користувача (156)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

Для тіста:
яйця курячі	2 шт.
цукор	0,5 склянки
борошно	0,5 склянки
цукор ванільний	10 г.
розпушувач тіста	10 г.
какао	10 г.

Для крема та прикраси:
крем (жирні)	300 мл
пудра цукрова	1 ст.ложка
крем-сир	100 г.
шоколад чорний	50 г.
малина	1 склянка

Інгредієнти

Для тіста:
яйця курячі	2 шт.
цукор	0,5 склянки
борошно	0,5 склянки
цукор ванільний	10 г.
розпушувач тіста	10 г.
какао	10 г.

Для крема та прикраси:
крем (жирні)	300 мл
пудра цукрова	1 ст.ложка
крем-сир	100 г.
шоколад чорний	50 г.
малина	1 склянка

Тістечко «Малина в шоколаді»

Приготування:

Для бісквіта збиваємо яйця з цукром і ванільним цукром. Додаємо борошно, розпушувач і какао. Все добре перемішуємо. Формочки змащуємо маслом і виливаємо в них тісто, заповнюючи форми на половину.

Відправляємо бісквіти в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.

Поки печеться бісквіт, робимо крем. Вершки збиваємо з цукровою пудрою, додаємо сир, знову збиваємо і ставимо крем в холодильник.

Готові бісквіти розрізаємо навпіл. Дві половинки з внутрішньої сторони змащуємо кремом. На нижню половинку викладаємо малину.

З'єднуємо дві половинки бісквіта.

Розтоплюємо на водяній бані шоколад з вершками. Маса повинна вийти рідка. Заливаємо шоколадом тістечка. Прикрашаємо малиною і ставимо в холодильник, щоб шоколад трохи застиг.
Тістечко «Малина в шоколаді»