Тістечко "Сливи в хусточках"

Тістечко "Сливи в хусточках"

Інгредієнти

220 г.
170 г.
3 ст.ложки
1/2 ч.ложки
300 г.
200 г.
30 г.
1/2 ч.ложки
1/2 шт.
Розраховано на 10 порцій

Інгредієнти

масло вершкове
220 г.
сир кисломолочний
170 г.
цукор
3 ст.ложки
сіль
1/2 ч.ложки
борошно пшеничне
300 г.
сливи
200 г.
цукор-рафінад
30 г.
кориця
1/2 ч.ложки
білки яєчні
1/2 шт.

Спеціально для Наталиного сливового флешмобу приготувала ці чудові сливи «в хусточках». Чудове пісочне сирне тісто на основі домашнього кисло-молочного сиру ніжне і хрумке.Воно чудово поєднується з соковитою сливою з корично-гвоздичним ароматом. Нафарширувала сливи цього разу маленьким шиматочком цукру-рафінаду і посипала його корицею і гвоздикою.
Підкупає в цьому печиві і чудова цукрова скоринка, яка так приємно похрустує при дегустації.Це смачно!

ПРИГОТУВАННЯ:
Добре охолоджене масло посікти з борошном, сіллю і цукром в кухонному комбайні. Додати кисломолочний сир і ще раз ввімкнути кухонний комбайн.За декілька секунд тісто збереться в колобок. Загорнути тісто в целофан і відправити на добу в холодильник:
Тістечко «Сливи в хусточках»
Тісто помістити між двома листами харчового целофану і розтачати до товщини 2 мм:

Порізати тісто на квадрати 7х7 см.
В центр тіста помістити по сливі. Замість кісточки помістити шматок цукру і присипати його меленими корицею і гвоздикою:

Загорнути сливи в тісто, піднімаючи чотири кутки тіста вгору і закріпивши його зверху:

Зверху змастити тісто білком і посипати цукром. Випікати 18-20 хвилин при 190*С:

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Тістечко "Сливи в хусточках""

Коментарі (23)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
так просто і так смачно.
avatar

Laran

+
0
Дуже смачно
avatar

Medunya

+
0
Верю что это вкусно!
avatar

lakshmi

+
0
Чистісінька правда
avatar

Medunya

+
0
Очаровательные))
avatar

Candy

+
0
Дякую
avatar

Medunya

+
0
чудесные получились конвертики!
avatar

Tetianka

+
0
Спасибки
avatar

Medunya

+
0
аппетитно!
avatar

julinka05

+
0
Дякую
avatar

Medunya

+
0
пекла подібні з яблучками. має бути неймовірна смакота! ну і звісно, чудове фото!
avatar

Dzyga

+
0
Дякую Пісочне тісто на основі кисломолочного сиру завжди таке смачне Воно чудово поєднується з усіма овочами-фруктами
avatar

Medunya

+
0
100% мой рецепт! вкуснотища!
avatar

natapit

+
0
avatar

Medunya

+
0
Як завжди оригінально і смачно!
avatar

Svitla

+
0
Спасибі
avatar

Medunya

+
0
Красивые конвертики, румяные, ароматные! Прелесть!
avatar

Aitara

+
0
О так, вони такі
avatar

Medunya

+
0
Які апетитні хустинки! Ми такі хустинки з яблуками колись пекли, дуже смачно!
avatar

Mariana

+
0
Так, з яблуками і корицею — теж смакота неймовірна
avatar

Medunya

+
0
Чудові хусточки! Дуже люблю такі яблука, а сливи ніколи не пробувала
avatar

Sellin

+
0
Леся, зі сливами теж виходить чудово
avatar

Medunya

+
0
Чудові хустиночки.
avatar

Babusja