Сонячний десертик

Сонячний десертик

Інгредієнти

3 шт.
5 ст.ложок
1 ст.ложка
1 шт.
Розраховано на 4 порції

Інгредієнти

яйця курячі
3 шт.
цукор
5 ст.ложок
ванілін
борошно
1 ст.ложка
ананаси консервовані (в сиропі)
1 шт.
м'ята

Сонячний десертик

Приготування

Білки відокремити від жовтків і прибрати в холодильник. Збити жовтки з цукром і ваніліном на пухку масу. Додати борошно, 100 мл ананасового сиропу і ретельно розмішати. Поставити на гарячу водяну баню і варити до загусання. Остудити. Збити міксером. Яєчні білки збити в стійку піну. Кільця ананасів нарізати дрібними кубиками. З'єднати білкову та жовткову маси, збити міксером і розмішати з 2\3 нарізаних ананасів. Розкласти по креманках. Прикрасити рештою ананасу і листком м'яти.

Солнечный десертик на конкурс

Солнечный десертик на конкурс

Солнечный десертик на конкурс

Солнечный десертик на конкурс

Солнечный десертик на конкурс

Повернутись на початок рецепту "Сонячний десертик"

Коментарі (3)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Дійсно вийшло сонячно
avatar

Medunya

+
0
вкусно, я бы вместо муки использовала кукурузный крахмал — получается нежнее!
avatar

natapit

+
0
Люблю ананас, как нибудь попробую такое блюдо!
avatar

TatyanaK