Рецепты

Солнечный десертик

Переводы рецепта

kvitochka07 (Светланка) Написать письмо

Рейтинг

+1506.00

Рецепты пользователя (187)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

яйца куриные	3 шт.
сахар	5 ст.ложек
ванилин
мука	1 ст.ложка
ананасы консервированные (в сиропе)	1 шт.
мята

Расчитанно на 4 порции

Ингредиенты

яйца куриные	3 шт.
сахар	5 ст.ложек
ванилин
мука	1 ст.ложка
ананасы консервированные (в сиропе)	1 шт.
мята

Солнечный десертик

Приготовление

Белки отделить от желтков и убрать в холодильник. Взбить желтки с сахаром и ванилином в пышную массу. Добавить муку,100 мл ананасового сиропа и тщательно размешать. Поставить на горячую водяную баню и варить до загустения. Остудить. Взбить миксером. Яичные белки взбить в стойкую пену. Кольца ананасов нарезать мелкими кубиками. Соединить белковую и желтковую массы, взбить миксером и размешать с 2\3 нарезанных ананасов. Разложить по креманках. Украсить оставшимся ананасом и листиком мяты.

Солнечный десертик на конкурс