Полуничний мус на манці

Полуничний мус на манці
Інгредієнти
200 г.
150 г.
600 мл
75 г.
Розраховано на 3 порції
полуниця
200 г.
цукор
150 г.
вода холодна
600 мл
манна крупа
75 г.

Чудова страва, яка подобається дітям.
ПРИГОТУВАННЯ:
Полуницю здрібнити блендером до однорідної кашки і протерти через сито.
Воду з цукром та манною крупою, помішуючи, довести до кипіння і проварити 10-12 хвилин. Зняти з вогню, остудити до 89*С, вмішати полуничне пюре і збивати на високій швидкості міксера приблизно 8-10 хвилин до охолодження. Розлити мус по креманкам і відправити у холодильник на 2-3 години.

Повернутись на початок рецепту "Полуничний мус на манці"

Коментарі (1)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
+1
О, зроблю своїй племінниці :)
avatar

Marik