200 г. | |
200 г. | |
1 шт. | |
3 ст.ложки | |
желе лимонне або апельсинове — 90г. (1 пачка)
|
|
Розраховано на 2 порції |
варений гарбуз |
200 г. |
сир домашній |
200 г. |
апельсин |
1 шт. |
цукор |
3 ст.ложки |
желе лимонне або апельсинове — 90г. (1 пачка) |
|
Сьогодні пропоную рецепт смачного гарбузового мусу. Спочатку потрібно відварити гарбуз та трохи його охолодити.
Заливаємо желе холодною кип'яченою водою(100мл).
З апельсина вижимаємо сік.
До гарбуза, додаємо цукор і сир та подрібнюємо блендером.
Підігріваємо желе, але не кип'ятимо його!!!!!.. По маленько додаємо желе до гарбузово-сирної маси для мусу, додаємо апельсиновий сік і ще раз збиваємо блендером.
Розливаємо по формачках та відправляємо в холодильник на декілька годин. Зверху готовий мус з гарбуза можна прикрасити за бажанням(я посипала кокосовою стружкою).
Смачного!
korica
NONNAPINA
oksanochka86
oksana_sadova