Варення з груш

Варення з груш
Інгредієнти
1 кг
1 кг
Розраховано на 1 порція
груші
1 кг
цукор
1 кг
сік лимона
кориця

Груша – це не тільки джерело енергії, але ще і фолієвої кислоти, яка вкрай важлива для жінок. Фрукт практично не втрачає свої властивості при обробці високими температурами. Сьогодні пропоную Вам рецепт варення з груш шматочками — грушки вийдуть схожими на цукати, а смак та аромат буде неперевершеними)

Це варення з груш готується з твердих плодів, навіть трохи недостиглих. Приготуйте Вам точно сподобається!
Варення з груш
1. Груші почисти і вийми серцевину, зваж — має бути рівно 1 кг. Наріж скибочками.

2. У каструлю поклади шарами груші і цукор, а кожен із шарів груш поливай соком лимона.

3. Залиш груші на добу.

4. Наступного дня перелий сироп в іншу посудину і доведи його до кипіння, всип груші, палочку кориці та вари на повільному вогні до готовності — поки груші не стануть прозорими.

5. Варення гарячим розлити по стерелізованих баночках.

Повернутись на початок рецепту "Варення з груш"

Коментарі (17)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачне варення. А фото чудові, такі апетитні.
avatar

oksanochka86

+
0
дякую)))
avatar

gutka

+
0
Смачне варення і таке сонячне
avatar

oksana_sadova

+
0
дуже солоденько)))
avatar

gutka

+
0
Смачне варення і фото чудові
avatar

NONNAPINA

+
0
дякую))))
avatar

gutka

+
0
Смакота!!!
avatar

Medunya

+
0
дякую)
avatar

gutka

+
0
Дуже гарне та апетитне варення
avatar

tori

+
0
дякую)
avatar

gutka

+
0
Варю зараз, але у мене ще було 5 неприкаяних яблучка, то я їх теж скришила до груш, думаю, не посваряться ))) А скільки приблизно часу варити?
avatar

Vol10

+
0
На повільному вогні до прозорості груш, думаю від 30 хвилин до години, різні сорти по-різному.
avatar

gutka

+
0
Ну, нехай мліють. Але хата вже оповита грушево-яблочно-лимонно-коричними ароматами ))) Відключила мікроспреї, бо зайві. Дякую за рецепт. Шукала щось саме для груш і зупинилась на вашому варіянті. Думаю, в мене вийде, адже варення рідко роблю, бо у мене воно майже не йде
avatar

Vol10

+
0
а у мене обожнюють варення, джеми, повидла, до чаю, молока… замість солодощів, з ними такі смачні пляцки можна пекти, і не тільки я додаю ще до маринадів для мяса.
avatar

gutka

+
0
та дітьо тільки у 12 років почало звертати увагу на варення-повидло, і то тільки з оладками-млинцями )) а мені не до варень, мені зайва вага і так вже набридла
avatar

Vol10

+
0
а в мене варення за цим рецептом забродило і зірвало кришки…
avatar

Kudryava_Irini

+
0
Це абсолютно не означає що винен саме рецепт.
avatar

gutka