Млинці

Млинці
Інгредієнти
Тісто:
3 шт.
2 склянки
1 склянка
1 ч.ложка
1 ч.ложка
2 склянки
2 ст.ложки
Начинка 1:
Начинка 2:
Тісто:
яйця курячі
3 шт.
молоко
2 склянки
вода
1 склянка
сіль
1 ч.ложка
цукор
1 ч.ложка
борошно
2 склянки
олія
2 ст.ложки
Начинка 1:
гриби
цибуля ріпчаста
олія
Начинка 2:
серце
легені
печінка
цибуля ріпчаста

Млинці

Приготування

Яйця розтерти з сіллю і цукром, добавити муку і поступово вливати молоко, воду і олію. Збити все міксером до однорідної консистенції, тісто повинно бути як рідка сметана. Дати постояти пів години. Смажимо на розігрітій сковорідці млинці.


Начинка:
1. Відварені гриби змішуємо з підсмаженою цибулею і подрібнюємо на комбайні. Начиняємо млинець.

2. Субпродукти відварюємо, перекручуємо через м'ясорубку і додаємо до підсмаженої цибулі. Злегка протушуємо. Начиняємо млинці.

Складаємо на сковорідку перекладаючи шматочками масла. І ставимо в духовку на 20-30 хв або додатково підсмажуємо на маслі у сковорідці.

Смачного!!!
Млинці

Повернутись на початок рецепту "Млинці"

Коментарі (13)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
ух ти! готуєтесь до приїзду зятя ?
avatar

stfalcon

+
0
До твого приїзду приготую свіжі…
avatar

Lyuba

+
0
буду вдячний
avatar

stfalcon

+
0
А я з грибочками хочу!!!
avatar

Dana

+
0
Цікавий у нас діалог виходить…
avatar

Lyuba

+
0
2. серце, легені, печінка, цибуля
паштетоподібної маси
коментувати?
avatar

Kagor

+
0
вірно я підправив?
avatar

stfalcon

+
0
Головне щоб люди розуміли, що автор рецепту хоче сказати
Подрібнити до однорідної маси.
avatar

Dana

+
0
avatar

Lyuba

+
0
Люба, як у вас тут смачно І яка цікава розмова зав'язалася
avatar

Masha

+
0
Смачнющі млинці вийшли, і засамжені так гарно (як Маша любить ),
avatar

Dama

+
0
Люба, млинці дуже смачними вийшли- просяться в рот
avatar

Medunya

+
0
Дякую дівчата!
avatar

Lyuba