Запіканка з гречки

Запіканка з гречки
Інгредієнти
крупа гречана
2 склянки
цибуля ріпчаста
1 шт.
морква
1 шт.
сир твердий
200 г.
ковбаса
200 г.
олія оливкова
сіль
перець чорний мелений

Запіканка з гречки

Приготування:

Відварити гречку до готовності.

Підсмажити на оливковій олії нарізану цибулю, ковбасу і натерту на крупній тертці моркву.

Змастити форму оливковою олією, покласти половину гречки (трохи утрамбувати), зверху половину натертого сиру.

Наступним шаром викласти суміш з цибулі, моркви та ковбаси.

Викласти другу половину гречки, зверху — сир.
Запіканка з гречки
Випікати при температурі 180 ° С приблизно 20 хвилин.
P.S. Мінус у цій запіканці те, що при розкладанні на тарілки вона трохи розвалюється.

Повернутись на початок рецепту "Запіканка з гречки"

Коментарі (7)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Оперативненько, дякую!
avatar

VSerafym

+
0
Можливо зверху яйцем поливати?
avatar

Dana

+
0
нужно будет попробовать
avatar

ilona

+
0
тут краще все замінити на рис, бо гречка з ол. олією це трішки не теє
avatar

Kagor

+
0
а я б замість олії масло дала — гречка любить масло ))
avatar

VSerafym

+
0
во, я тоже об этом думала!
avatar

ilona

+
0
і рис
avatar

Kagor