Запеканка из гречки

Запеканка из гречки
Ингредиенты
крупа гречневая
2 стакана
лук репчатый
1 шт.
морковь
1 шт.
сыр твердый
200 г.
колбаса
200 г.
масло оливковое
соль
перец черный молотый

Запеканка из гречки

Приготовление:

Отварить гречку до готовности.

Поджарить на оливковом масло нарезанный лук, колбасу и натертую на крупной терке морковь.

Смазать форму оливковым маслом, положить половину гречки (немного утрамбовать), сверху половину натертого сыра.

Следующим слоем выложить смесь из лука, морковки и колбасы.

Выложить вторую половину гречки, сверху – сыр.
Запеканка из гречки
Выпекать при температуре 180°С приблизительно 20 минут.
P.S. Минус в этой запеканке то, что при раскладывании на тарелки она немного разваливается.

Вернуться к началу рецепта "Запеканка из гречки"

Комментарии (7)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Оперативненько, дякую!
avatar

VSerafym

+
0
Можливо зверху яйцем поливати?
avatar

Dana

+
0
нужно будет попробовать
avatar

ilona

+
0
тут краще все замінити на рис, бо гречка з ол. олією це трішки не теє
avatar

Kagor

+
0
а я б замість олії масло дала — гречка любить масло ))
avatar

VSerafym

+
0
во, я тоже об этом думала!
avatar

ilona

+
0
і рис
avatar

Kagor