170 г. | |
600 г. | |
7 шт. | |
1 г. | |
35 г. | |
3 ст.ложки | |
часник (зубець)
|
1 шт. |
1 шт. | |
50 мл | |
300 г. | |
15 г. | |
Розраховано на 3 порції |
рис |
170 г. |
бульйон овочевий |
600 г. |
томати в'ялені |
7 шт. |
перець чорний мелений |
1 г. |
масло вершкове |
35 г. |
олія оливкова |
3 ст.ложки |
часник (зубець) |
1 шт. |
цибуля ріпчаста |
1 шт. |
вино біле |
50 мл |
гарбуз |
300 г. |
петрушка |
15 г. |
Страва до гарбузового флешмобу. Страва ситна і смачна, яскрава і поживна. Для приготування цієї страви вибирайте смачний гарбуз з ароматною і яскравою мякоттю. Рис потрібен спеціальний — для різотто. Підійдуть сорти Арборіо, Падано, Бальдо, Рома, Карнаролі. Подавайте страву гарячою.
Повернутись на початок рецепту "Різотто з гарбузом та в'яленими помідорами"