Рецепти

Пісний плов

Laran Написати лист

Рейтинг

+1548.00

Рецепти користувача (177)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

рис	1 склянка
морква	1 шт.
печериці	300 г.
цибуля ріпчаста	2 шт.
олія	3 ст.ложки
сіль
суміш перців
куркума
барбарис

Пісний плов
Подрібнити цибулю, та натерти на мілкій тертці моркву.

Піджарити в казанку на маленькому вогні цибулю 5 хв. додати моркву й залити водою, щоб покрила суміш й тушити ще 3 хвилини.
Після чого, додати мілко подрібнені гриби, посолити та додати спеції.

Через 5 хвилин влити 2 стакана води та додати 1 стакан промитого рису. Й тушити на повільному вогні 30-40 хв. до повної готовності рису. Після чого накриваємо плов кришкою та залишаємо страву на 10 хвилин відпочити.ити страву
Прикрасити страву маринованою цибулею.

Смачного!