Рецепты

Шоколадная пасха

Переводы рецепта

oksanochka86 (Оксана) Написать письмо

Рейтинг

+550.00

Рецепты пользователя (69)

Скорость приготовления: Долго (до 1 дня)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

борошно пшеничне	600 г.
дрожжи свежие	150 г.
цукор	500 г.
яйця курячі	1 шт.
желтки яичные	3 шт.
масло вершкове	150 г.
чорний шоколад	50 г.
кофе растворимый (сухая)	2 ч.ложки
сіль	0,5 ч.ложки
молоко	250 мл
изюм	150 г.
ванілін
кориця

Всем привет! Приближается Пасха и я хочу поделиться с вами рецептом вкусной пасхи. Мы ее печем уже не один год. Рецепт из маминого блокнота. Пасха очень вкусная, рыхлая и ароматная.

Приготовление

В теплом молоке растворить дрожжи, добавить 300 г муки и оставить на 2,5-3 часа. Желтки и яйцо хорошо взбить с сахаром. Добавить соль, натертый шоколад, ванилин, корицу. Кофе смешать с мукой и замесить тесто. В конце добавить растопленное масло и изюм. Хорошо вымесить и поставить подходить в теплое место на 1-1,5 часа. Формы заполнить тестом на 1/3 и оставить подходить на 1-1,5 ч. Печь 40-60 минут при 180гр. Получается 3-4 пасочки. Украсить по желанию.