Рецепт: Хліб із золотистою скоринкою у хлібопічці

Рецепт: Хліб із золотистою скоринкою у хлібопічці
Інгредієнти
борошно пшеничне
400 г.
«Львівські дріжджі» сухі
4,5 г.
картопляне пюре
100 г.
Кріп свіжий дрібно посічений
сіль
10 г.
цукор
10 г.
масло
10 г.
молоко
150 г.
вода
50 г.
олія
15 г.

Детальний відео рецепт приготування хліба можна подивитись за посиланням — youtu.be/ynl-kgA8vTk

Процес приготування:

1. Молоко та воду влити в ємкість хлібопічки, висипати борошно (варто коригувати кількість борошна у процесі приготування, оскільки у кожного борошна свої поглинаючі властивості).

2. Додати дріжджі, перемішати їх з борошном та додати всю сировину згідно рецептури.

3. Використовувати 1-шу програму (3:15 год.) для маси готового виробу 750 г.

Після охолодження хліба акуратно вийняти вінчики для замішування.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Рецепт: Хліб із золотистою скоринкою у хлібопічці"

Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути