Рецепти

Хліб з картоплею і зеленою цибулею

Переклади рецепту

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12428.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

молоко (тепле)	150 мл
відвар картопляний	80 мл
пюре картопляне (з маслом)	150 г.
цукор	2 ст.ложки
сіль	2 ч.ложки
олія	3 ст.ложки
борошно	400 г.
дріжджі сухі	1,5 ч.ложки
цибуля зелена (дрібно порізана)	0,75 склянки

Інгредієнти

молоко (тепле)	150 мл
відвар картопляний	80 мл
пюре картопляне (з маслом)	150 г.
цукор	2 ст.ложки
сіль	2 ч.ложки
олія	3 ст.ложки
борошно	400 г.
дріжджі сухі	1,5 ч.ложки
цибуля зелена (дрібно порізана)	0,75 склянки

Хліб з картоплею і зеленою цибулею
Дуже ароматний хліб, який, як кажуть, довго не черствіє. Та куди вже йому там черствіти — з'їли дуже швидко

Приготування:

Змішати молоко, відвар, пюре картоплі, сіль, цукор, олію. Окремо змішати муку і сухі дріжджі. Усе добре вимісити, додавши зелену цибулю.
Дати підійти 30 хвилин. Ще раз вимісити. Поставити у змащену жиром форму і випікати 1 годину при 180 градусах.
Можна експериментувати, замінивши частину зеленої цибулі свіжим кропом, петрушкою, кінзою — що вам подобається