борошно |
500 г. |
вода |
250 мл |
дріжджі свіжі |
50 г. |
сіль |
щіпка |
цукор |
1 ч.ложка |
часник (зубок) |
3-4 |
олія (без запаху) |
|
Беремо теплу воду в ній розмочуємо добре дріжджі і додаємо цукор і щіпку солі, потім добавляємо муку, тісто повинне бути м'яке і липнути трошки до рук. Замісили і на 30хв. в тепле місце, Ручки гарно змастили і бритванку для випікання олією ( я все роблю на оливковій) і викладаємо тісто, і знов на 30хв.в тепле місце( я робила у вигляді ромашки, але можна і у вигляді квадратного чи круглого хлібчика) Випікаємо 30хв.при 160гр. але ви дивіться по своїй духовці бо в кожного пече по різному, я в цьому вже давно переконалась. Після цього коли трошечки вистиг мстимо олією в яку подусили часничок. Смачного!!!
OlgaSuper
Marianna
Sellin
Marianna
Vizajust
Marianna
MariaS