Хліб тостовий (рецепт для хлібопічки)

Хліб тостовий (рецепт для хлібопічки)
Інгредієнти
1 ч.ложка
380 г.
1 ст.ложка
1 ч.ложка
30 г.
250 мл
Розраховано на 1 порція
дріжджі сухі
1 ч.ложка
борошно пшеничне
380 г.
цукор
1 ст.ложка
сіль
1 ч.ложка
масло вершкове
30 г.
вода
250 мл

Я минулого року купила собі, на подарунок до Дня народження, хлібопічку Панасонік. Від того дня ми хліб не купуємо. Багато рецептів випробовано, частіше тісто замішую, а вже формую руками і випікаю у духовці. Рецепт тостового хліба знаю напам'ять, печу його часто, інколи замість пшеничного 9330 г) додаю кукурудзяне (50 г) — сьогодні саме такий. Хліб дуже гарно ріжеться, дуже смачний, ароматний із хрусткою скориночкою і головне поміщається у тостер. Розрізала гарячий.
Хліб тостовий (рецепт для хлібопічки)

Приготування
Закладати всі інгредієнти до форми для випічки хліба в порядку відповідно до вашої моделі ХП (я закладаю у тому порядку, як перелічено інгредієнти зверху в рецепті).
Випікати: програма «Звичайний білий хліб/Класичний» у мене №1, розмір М; скоринка — середня.

Повернутись на початок рецепту "Хліб тостовий (рецепт для хлібопічки)"

Коментарі (7)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Гарний хліб А ще дуже потрібний рецепт. Ми часто купуємо тостовий хліб, бо з ним такі чудові сендвічі виходять в тостерниці.Він дорожчий за звичайний хліб. А тут і справді можна дома спекти собі таку смакоту
avatar

Medunya

+
0
дуже добрий рецепт, і просто так і для тостів, якось переглянувши фільм Тост / Toast (2010) готувала тости майже щоранку, вони там так смачно їх описують — хрусткі з маслом… можливо дивилась цей фільм?
avatar

gutka

+
0
Дуже гарний хліб
Катерино, а в цьому рецепті борошно звичайне та грубого помолу? якщо звичайне то чи можна замінити на борошно грубого помолу і в якій пропорції?
avatar

Babusja

+
0
борошно пшеничне вищого ґатунку — тоді найкраще робити з нього тости, інколи випікаю з цільнозерновим пропорція: 50 г — цільнозернове, а 330 г пшеничне вищого ґатунку. А якщо інакше — тоді це вже буде інший хліб, не тостовий
avatar

gutka

+
0
Спасибі
avatar

Babusja

+
0
Хлібопічки нема, але є мультиваркв, яка тоже має фукнццію випікання хліба. Треба буде спробувати спекти у ній
avatar

Anyutka1993

+
0
у мільтиварці хліб не пекла, хліб може й буде смачним, але тости в тостері з нього, впевнена, буде важко зробити
avatar

gutka