Хліб із додаванням сиру

А сьогодні у мене сирний хліб — делікатний, пухкий, з ароматом домашнього сиру… мені дуже смакує

Приготування

Тісто замішувала моя хлібопічка. Інакше:
— змішати молоко і воду, додати решту інгредієнтів і замісити тісто. Є досить липким. Місити протягом ~15 хвилин, поки воно не стане гладким і пружним, але ще м'яким. Помістити тісто у змащену маслом миску, накрити полотняним рушником і залишити у теплому без протягів місці підніматися приблизно на 1 — 1 1/2 години (поки не виросте вдвічі);
— далі тісто можна поділити на 2 частини і сформувати хліб ( я сформувала одну довгасту буханку). Накрити рушником і залишити підніматися знову протягом приблизно 1 — 1 1/2 годин;
— розігріти духовку до 200℃ і випікати наш хліб протягом 30-35 хвилин).
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Хліб із додаванням сиру"