Фокачча з кропом і сіллю

Фокачча з кропом і сіллю
Інгредієнти
1 склянка
2 ст.ложки
1 ч.ложка
2 ст.ложки
420 г.
1 ст.ложка
65-75 г.
часник (зубок)
3-4 шт.
вода газована
1 склянка
цукор
2 ст.ложки
сіль
1 ч.ложка
олія оливкова
2 ст.ложки
борошно
420 г.
дріжджі сухі
1 ст.ложка
масло вершкове
65-75 г.
часник (зубок)
3-4 шт.
кріп

Фокачча — італійський хліб.
Фокачча з кропом і сіллю

Приготування:
Всі продукти ставимо в посуд і на невеликій швидкості міксера замішуємо тісто. Розмішуємо 6-10 хвилин.
Накриваємо тісто і ставимо в тепле місце на 1,5 години.
Тісто переминаємо. Робимо з тіста круг діаметром 30 см. Пальцями робимо заглиблення по всьому тісту.
Фокачча з кропом і сіллю
Змішуємо розтоплене масло з часником. Змащуємо маслом паляничку, і даємо постояти 25-30 хвилин. Потім посипаємо сіллю і кропом.
Фокачча з кропом і сіллю
Випікаємо при температурі 230 градусів 15 хвилин, до золотистого кольору.
Мене трохи підвели дріжджі, тісто не хотіло підніматися, але на смак супер.

Рецеп від buxgalter_sofia Дякую за рецепт.

Повернутись на початок рецепту "Фокачча з кропом і сіллю"

Коментарі (9)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
прикольно! можна замість хліба до борщу!
але, я так розумію, тут можна і з спеціями добряче проекспериментувати?
avatar

Scratch

+
0
Так з борщем дуже смачно, ну і спеції додавати кому які подобаються.
avatar

babenko-tanya

+
0
Мені подобається, бо люблю таку смакоту з кропом і маслом.
avatar

Medunya

+
0
Дякую Леся.
avatar

babenko-tanya

+
0
вкусненько!
avatar

Al_raune

+
0
Дякую!!!
avatar

babenko-tanya

+
0
Смакота, теж люблю такі штучки.
avatar

Masha

+
0
avatar

babenko-tanya

+
0
СПАСИБО!!! люблю все что напоминает мне о ИТАЛИИ…
avatar

Lenvasbuk