Рецепти

Фокачча з вишнею. Focaccia con le ciliegie.

Ester (Ksenia) Написати лист

Рейтинг

+2090.00

Рецепти користувача (164)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

борошно пшеничне	500 г.
вода (20 гр С)	350 мл
дріжджі свіжі	1 ч.ложка
олія	50 г.
пудра цукрова	50 г.
сіль	1/2 ч.ложки
вишня (пригорща)

Розраховано на 14 порцій

Інгредієнти

борошно пшеничне	500 г.
вода (20 гр С)	350 мл
дріжджі свіжі	1 ч.ложка
олія	50 г.
пудра цукрова	50 г.
сіль	1/2 ч.ложки
вишня (пригорща)

Цього смаколика хочу присвятити неймовірній людині, що від щирості свого сердечка подарувала мені віру в дива, які Бог може допустити в нашому житті пересікаючи онлайн стежки кулінарів.

Приготування

Залиємо дріжджі теплою водичкою, перемішаємо легенько і коли вони розчиняться, всипаємо муку, сіль і цукрову пудру.
Вимішуємо і додаємо олію. Місити тісто 5 хвилин і поставити на 1 годину в тепле місце.
Розігріємо духовку до t 180 градусів.
Застелити круглу форму для випічки пергаментом і змастити олією. Із тіста сформувати плоску паляницю і викласти в форму.
Вишні без кісточок викласти на тісто, легенько притиснути.
Випікати фокаччу в розігрітій духовці 35 хвилин. Посипати при бажанні цукровою пудрою.
Гарно смакує з чашечкою какао до сніданку сонячного ранку.