Телятина запечена в білках

Телятина запечена в білках
Інгредієнти
телятина
200 г.
яйця курячі
3 шт.
печериці мариновані
50 г.
сіль
перець чорний мелений
зелень фенхеля

Телятина запечена в білках

Приготування:
  1. Помити м'ясо, тоненько відбити його, посолити та поперчити.
    Телятина запечена в білках
  2. У формочку вилити білок з одного яйця.
    Телятина запечена в білках
  3. Покласти шар телятини.
    Телятина запечена в білках
  4. Знову вилити білок з одного яйця. Так чергувати. Розрахуйте собі м'яса на 3 шари, або ж більше білків.
    Телятина запечена в білках
  5. Коли всі шари викладені, посолити. Нарізати печериці і викласти зверху.
    Телятина запечена в білках
  6. Приправити фенхелем і приправами за бажанням.
    Телятина запечена в білках
  7. Закрити кришкою і відправити у розігріту до 150 градусів духовку на 30-40 хвилин.
    Телятина запечена в білках
Ця страва для білкової дієти. Дієта Аткінса.
Смачного!
Більше фото тут

Повернутись на початок рецепту "Телятина запечена в білках"

Коментарі (12)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
А тут фото з співвласником рецептика
avatar

mikroba

+
0
eol'а теж на дієту підсадили ?
avatar

stfalcon

+
0
Він і не проти м'ясної дієти
avatar

mikroba

+
0
Співвласник — молодець. Допомагає готувати. Заздрю-ю-ю.
avatar

Medunya

+
0
Здається, що це не допомагає, а готує: 8 березня все-такі.
avatar

Lyuba

+
0
Він в мене не тільки на 8 березня готує.
Але якщо готує, то щось цікаве, бо картопля і макарони — то скучно
avatar

mikroba

+
0
Класно, ніколи такого не їла і навіть нечула, новий для мене рецепт.
Я також тільки що їла приготовану чоловіком вечерю, не дивлячись на дієту, їла з задоволенням.
avatar

Masha

+
0
Не їла, бо цю страву ми самі придумали
avatar

mikroba

+
0
Я тут подумала, що як варіант можна попробувати з збитими білками.
avatar

Masha

+
0
Треба буде спробувати.
avatar

mikroba

+
0
добра страва
avatar

OlenaU

+
0
Дякую, все залежить ще від м'яска. У нас получилось дуже ніжне і смачне.
avatar

mikroba