Рагу: кабачки зі свинячими реберцями!

Рагу: кабачки зі свинячими реберцями!

Інгредієнти

Інгредієнти

свинина
1 кг
кабачки
1,5 кг
морква
1 шт.
цибуля ріпчаста
2 шт.
спеції
сіль
зелень

Був обід, та від нього
Не залишилось нічого.

Приготування
Закладаю в розігріту з олією каструлю шматочки свинини і хв. п'ять даю посмажитися.
Додаю кабачок порізаний кубиками, цибулю, і в кінці морквину натерту на тертці.
Тушкую хв. 20-30, додаю спеції та зелень.
Так як кабачки свіжі води не додавала.

Повернутись на початок рецепту "Рагу: кабачки зі свинячими реберцями!"

Коментарі (6)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачно, люблю таке.
avatar

Masha

+
0
Смачна страва.
avatar

Medunya

+
0
а 20 минут для кабачка не много? он же в кашу превратится ( да и свинина не особо диетический продукт…
а так идея очень даже )))
avatar

Osia

+
0
Спасибо!!! Обожаю такое блюдо!!!
Нет не много 20мин… лишняя влага соком выделяется, а кусочки вы видите целые…
а я уверена не жирная свинина ооочень диетический и полезный продукт!!! Тем более в тушёном виде…
А свиное солёное сало кусочек с утра вообще халестирин выводит из организма…
avatar

Eliaa

+
0
А шо тут дієтичного?
avatar

Bogdancev

+
0
Може порадити трохи більш дієтичне блюдо з кабачків, дуже смачно і корисно!
avatar

nm8011