Овочеве рагу "Дари літа"

Овочеве рагу "Дари літа"

Інгредієнти

Інгредієнти

картопля молода
6-7 шт.
кабачки
3 шт.
морква
3 шт.
цибуля зелена
1 пучок
зелень
паста томатна
3-4 ст.ложки
сіль
хмелі-сунелі
тим'ян
базилік
перець чорний мелений

Просте, але смачне, овочеве рагу. Готується абсолютно без будь-якого жиру.
Овочеве рагу «Дари літа»

Приготування:
Чистимо, миємо картоплю і ріжемо шматочками.

Морквину кільцями. Ставимо на вогонь каструльку, засипаємо картоплю і моркву. Води наливаємо мінімум, так, щоб овочі не були покриті.

Коли картопля вже почала ставати м'якше, ріжемо кабачки часточками і кидаємо в каструльку.

Ріжемо дрібно зелену цибулю і туди ж.

Тепер сіль і спеції. Ріжемо дрібно зелень, додаємо в рагу. Добре перемішуємо.

Нехай страва тушкується деякий час.
І наостанок, буквально за дві хвилини до зняття з вогню, заливаємо томатну пасту.

І ось страва готова. Дуже смачно.
Овочеве рагу «Дари літа»
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Овочеве рагу "Дари літа""

Коментарі (7)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Літня, проста та дуже смачна страва А головне що дійсно дієтична )
avatar

Alter_Ego

+
0
Дякую!
avatar

Laska

+
0
Таке все гарне, кольорове.
avatar

Dana

+
0
avatar

Laska

+
0
Дуже смачно, а пасту можна замінити на помідор.
avatar

Masha

+
0
Так можна )
avatar

Laska

+
-2
ХУЙНЯ ЦЕ ВСЕ, АЛЕ ДЯКУЮ, ІНФОРМАЦІЯ ДЛЯ ДИПЛОМНОЇ РОБОТИ БУЛА КОИСНА)
avatar

guest