Прямий ефір
Рецепти
Овочеве рагу "Дари літа"
Інгредієнти
Просте, але смачне, овочеве рагу. Готується абсолютно без будь-якого жиру.
Приготування:
Чистимо, миємо картоплю і ріжемо шматочками.
Морквину кільцями. Ставимо на вогонь каструльку, засипаємо картоплю і моркву. Води наливаємо мінімум, так, щоб овочі не були покриті.
Коли картопля вже почала ставати м'якше, ріжемо кабачки часточками і кидаємо в каструльку.
Ріжемо дрібно зелену цибулю і туди ж.
Тепер сіль і спеції. Ріжемо дрібно зелень, додаємо в рагу. Добре перемішуємо.
Нехай страва тушкується деякий час.
І наостанок, буквально за дві хвилини до зняття з вогню, заливаємо томатну пасту.
І ось страва готова. Дуже смачно.
Смачного!
Alter_Ego
Laska
Dana
Laska
Masha
Laska
guest