Прямой эфир
Рецепты
Овощное рагу "Дары лета"
Ингредиенты
Простое, но вкусное, овощное рагу. Готовится абсолютно без любого жира.
Приготування:
Чистим, моем картофель и режем кусочками.
Морковку кольцами. Ставим на огонь кастрюльку, засыпаем картофель и морковь. Воды наливаем минимум, так, чтобы овощи не были покрыты.
Когда картофель уже начал становиться мягче, режем кабачки частицами и бросаем в кастрюльку.
Режем мелко зеленый лук и туда же.
Теперь соль и специи. Режем мелко зелень, добавляем в рагу. Хорошо перемешиваем.
Пусть кушанье тушится некоторое время.
И напоследок, буквально за две минуты до снятия с огня, заливаем томатную пасту.
И вот блюдо готово. Очень вкусно.
Приятного аппетита!
- 3805
- 09 июня 2010, 13:37
- Мне нравится
- В избранное
Alter_Ego
Laska
Dana
Laska
Masha
Laska
guest