Зручність. Мрія лінтюха, не треба мити форми, не треба їх змащувати перед випічкою, розлив тісто і все. Але це не лише зручно, але й красиво – тарталетки бувають не просто білі, але й кольорові, з малюнками, оздобленням фольгою, тощо.
Важливо. Єдиний підступ цих тарталеток – не для кожного тіста вони підходять. З кексів вони знімаються, як шкірка з мандарин, а от медові булочки у них просто вросли, і їх довелося випилювати звідти болгаркою ножем.
Де. Придбати їх можна у посудних відділах супермаркетів, де вони продаються пачками по 30-40 штук, також сама не дійду ніяк до крамниці «Афіна». Там вони дешевші і вибір більший. Не звертайте увагу на «продаж оптовий», я телефонувала – невеликими партіями тарталетки теж можна купити. До речі, оце щойно знайшла ще один сайт з тарталетками паперовими і силіконовими, про які я розповідала.
Повернутись на початок рецепту "Тест-драйв: паперові тарталетки"
ilona
У нас їх нігде не знайти — замовляла через автолюкс у Люлек із сайту «Хлібопічка»- вона висилає усім охочим різні «дефіцитні» товари.
Medunya
А формочки тут euromaster.dn.ua/store/products/1606
Babusja
Marina_S